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Velouté de choux fleur, boeuf carotte et gâteau poires-chocolat.

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REPAS DU 22 OCTOBRE 2010 MENU - Velouté de choux fleur - Bœuf carottes - Gâteau poires-chocolat VELOUTE Ingrédients: - 1 choux fleur en brique - 1 à 2 échalotes ou oignons - 20gr de beurre - 1 litre de bouillon - 20cl de...   [Plus]

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