Colección Jesús T. Piñero
julio 2014
Historia oral
“Siempre he querido hacer lo mejor”
Entrevista con Enrique Mangual Flores
Fundador Empresas Kikuet
Nació en el Barrio Cedro de Carolina. Desde muy
joven comenzó a trabajar vendiendo ajíes en las
plazas de...
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Colección Jesús T. Piñero
julio 2014
Historia oral
“Siempre he querido hacer lo mejor”
Entrevista con Enrique Mangual Flores
Fundador Empresas Kikuet
Nació en el Barrio Cedro de Carolina. Desde muy
joven comenzó a trabajar vendiendo ajíes en las
plazas de mercado. Descubrió que su fuerte era el
negocio — crear y vender. Ese descubrimiento
marcó el comienzo de una vida laboral que lo llevó
a establecer una de las empresas más conocidas del
ámbito de la producción de alimentos del país —
Kikuet.
Recientemente como parte del proyecto de historia
oral, específicamente de la Serie “Empresas puertorriqueñas”, tuvimos la oportunidad de entrevistar
al Sr. Mangual. De una manera sencilla, espontánea
y entusiasta narró cómo nació la empresa en la cocina de su casa y cuál fue el camino que siguió para
edificar una organización que emplea actualmente a
más de 400 personas. Esta entrevista ya forma parte de nuestra colección de historia oral y está disponible para la consulta.
Programa de entrevist
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