Les pâtes du Maniban Les « pâtes du Maniban » sont connues de tous les Blagnacais. Mais peu savent comment les Dominicaines ont été amenées à monter cette petite entreprise. Suffisamment de documents sont restés dans les archives pour pourvoir en suivre la...
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Les pâtes du Maniban Les « pâtes du Maniban » sont connues de tous les Blagnacais. Mais peu savent comment les Dominicaines ont été amenées à monter cette petite entreprise. Suffisamment de documents sont restés dans les archives pour pourvoir en suivre la croissance et le déclin. Le travail des moniales après la guerre. Après la guerre, les vocations furent très nombreuses au monastère des Dominicaines de Blagnac et le commerce des chapelets, alors florissant, permettait de faire face à une partie des dépenses de la communauté. Pourtant, à la fin 1945, la production des chapelets a due être intensifiée: « Les temps sont durs. Nous sommes atteintes par les nouvelles lois et… nos bienfaiteurs aussi ». En octobre 1949, les sœurs sont à la recherche d’un autre gagne-pain. La confection des chapelets, la reliure, ne suffisent plus. Elles font donc des statuettes et des santons : vierges, saints, crèches, modelées par sœur Jean Marie de la Trinité et sœur Dominique, mais le rapport est maig
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