ETIQUETAGE ET DATE
DE PEREMPTION
Quelques astuces pour mieux consommer
Les produits alimentaires soumis à la vente font l’objet d’une réglementation permettant
d’apporter des garanties quant au respect des règles sanitaires et d’hygiène, de traçabilité...
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ETIQUETAGE ET DATE
DE PEREMPTION
Quelques astuces pour mieux consommer
Les produits alimentaires soumis à la vente font l’objet d’une réglementation permettant
d’apporter des garanties quant au respect des règles sanitaires et d’hygiène, de traçabilité
et d’information du consommateur par le biais de l’étiquetage.
A NOTER :
- Une denrée alimentaire fait référence à tout produit ou boisson destiné à l’alimentation
humaine.
- Une denrée alimentaire préemballée est un produit destiné à la vente, conditionnée dans un
emballage.
- « L’étiquetage », ce sont toutes les informations (dénomination, ingrédient, marque, quantité,
date limite de consommation, etc…) qui figurent sur ou à proximité d’une denrée alimentaire
(emballage, étiquette, collerette…).
L’AFFICHAGE DU PRIX
La réglementation oblige les commerçants à afficher les prix sur ou à proximité du produit.
Les prix sont
toutes taxes comprises (TTC).
Le prix doit être parfaitement visible et lisible, soit de l
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