PRODUCCIÓN DE GAS CARBÓNICO
A PARTIR DE BICARBONATO DE SODIO Y JUGO DE LIMÓN
Por Rubén Amado Piñeros
Docente de Química
La química es más interesante si los experimentos que se llevan a cabo
emplean sustancias que sean de uso cotidiano.
Si además de ello, los
experimentos permiten aprender algunos conceptos relacionados con...
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PRODUCCIÓN DE GAS CARBÓNICO A PARTIR DE BICARBONATO DE SODIO Y JUGO DE LIMÓN Por Rubén Amado Piñeros Docente de Química La química es más interesante si los experimentos que se llevan a cabo emplean sustancias que sean de uso cotidiano. Si además de ello, los experimentos permiten aprender algunos conceptos relacionados con las ciencias naturales, el resultado es gratificante para el profesor y para el estudiante. Un experimento que tuve la oportunidad de llevar a cabo con los estudiantes de grado décimo y undécimo consistió en hacer reaccionar 1 gramo de bicarbonato de sodio con 2 mL de jugo de limón, con el fin de obtener gas carbónico. Para el estudio se armó el siguiente montaje de laboratorio: En el experimento se tuvieron en cuenta algunas recomendaciones específicas, tales como: • El montaje se arma con la probeta llena de agua y en forma invertida tal como lo muestra el dibujo. • En el lugar donde indica la flecha, se adicionan tanto el bicarbonato como el jugo de limón. L
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LA REGLA DE TRES Y EL FACTOR DE CONVERSIÓN
Las áreas afines a la matemática tales como la química y la física requieren en sus estudios
cuantitativos de la proporcionalidad de variables.
Variables como lo son el tiempo, la temperatura, la distancia, la velocidad, la aceleración, la cantidad de
sustancia (en moles o en gramos),...
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LA REGLA DE TRES Y EL FACTOR DE CONVERSIÓN Las áreas afines a la matemática tales como la química y la física requieren en sus estudios cuantitativos de la proporcionalidad de variables. Variables como lo son el tiempo, la temperatura, la distancia, la velocidad, la aceleración, la cantidad de sustancia (en moles o en gramos), entre otras, para facilitar su estudio, se relacionan en pares en una regla de tres o en un factor de conversión. Por ejemplo, si en una situación ideal se plantea que un móvil se traslada en línea recta de un lugar a otro que se encuentra a 10 metros de distancia y que para ello demora 5 segundos, el preguntar cuánto demora en las mismas condiciones en una distancia de 20 metros, se plantearía: En este caso la proporción es de la siguiente manera: Si en 10 m se demora 5 s, en 20 (que es el doble de la anterior distancia) demorará el doble de tiempo, con el fin de guardar la proporción. Para química puede plantearse de la siguiente manera: Si una sustancia A r
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ARTÍCULO PARA REVISTA DE QUÍMICA
CONTRIBUCIÓN A LA SÍNTESIS Y AL ESTUDIO
DE ALGUNAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DEL SISTEMA La2O3.
NiO
Resumen
En este trabajo se presenta una contribución a la preparación de óxidos mixtos de níquel y
lantano con estructura tipo perovskita simple.
Con este propósito, se evaluó el efecto de...
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ARTÍCULO PARA REVISTA DE QUÍMICA CONTRIBUCIÓN A LA SÍNTESIS Y AL ESTUDIO DE ALGUNAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DEL SISTEMA La2O3. NiO Resumen En este trabajo se presenta una contribución a la preparación de óxidos mixtos de níquel y lantano con estructura tipo perovskita simple. Con este propósito, se evaluó el efecto de algunos parámetros de síntesis sobre las características estructurales, morfológicas y catalíticas de los materiales obtenidos; además, se estudió el efecto del tipo de ligando formador del compuesto de coordinación, del agente formador de resina y del pH de la disolución precursora. Las resinas espumadas se caracterizaron por FT–IR y la evaluación estructural y morfológica de los óxidos se realizó por DRX y SEM, respectivamente. El área superficial se obtuvo a partir de isotermas de adsorción de nitrógeno a 77 K por el método BET. La actividad catalítica de los sólidos se evalúo frente a la reacción de descomposición de peróxido de hidrógeno en medio alcalino. Lo
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