VELOUTE DE LENTILLES DU PUY EN VELAY OU PAS
pour 4 personnes :
• 150 g de lentilles
• 3 Poireaux
• 2 carottes
• 1 oignon
• 2 l d’eau
• 2 bouillons de volaille
• crème fraiche
Verser les 2 litres d eau dans une marmite avec les 2 bouillons de volaille.
Porter à ébullition.
Ajouter les lentilles, les carottes, l...
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VELOUTE DE LENTILLES DU PUY EN VELAY OU PAS pour 4 personnes : • 150 g de lentilles • 3 Poireaux • 2 carottes • 1 oignon • 2 l d’eau • 2 bouillons de volaille • crème fraiche Verser les 2 litres d eau dans une marmite avec les 2 bouillons de volaille. Porter à ébullition. Ajouter les lentilles, les carottes, l oignon et les poireaux. Laisser cuire (environ 30min, le mieux c est de gouter !) Une fois cuit tout foutre dans le mixer (tu peux enlever l oignon, aux choix), assaisonner et verser de la crème fraiche. On goute, on peaufine l assaisonnement, puis on sert !
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Par supazag
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Publiée le 18 Jan. 2010
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COUSCOUS
Ingrédients pour 4 personnes:
– 4 merguez
– 4 pilons de poulet
– 3 carottes
– 3 navets
– 2 courgettes
– 1 tomate
– 2 bouillons cubes de bœuf
– un peu harissa
– épices pour couscous
– 1 petite boite de concentré de tomate
Lavez et épluchez les carottes, les navets et les tomates et les couper en cubes....
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COUSCOUS Ingrédients pour 4 personnes: – 4 merguez – 4 pilons de poulet – 3 carottes – 3 navets – 2 courgettes – 1 tomate – 2 bouillons cubes de bœuf – un peu harissa – épices pour couscous – 1 petite boite de concentré de tomate Lavez et épluchez les carottes, les navets et les tomates et les couper en cubes. Dans un autocuiseur, versez un peu d huile d olive. Mettez à chauffer et faites-y dorer les pilons de poulet. Quand ils sont dorés, versez l équivalent d 1 litre d eau et ajouter les cubes de bouillon de bœuf, le concentré de tomate, les carottes, navets et tomates, les épices à couscous et l harissa. Laisser mijoter a feux moyen. En attendant, lavez et coupez les courgettes en cubes et égouttez les pois chiches. Rajouter les courgettes et les pois chiches. Remettez au feu : comptez 10 min de cuisson une fois votre autocuiseur sous pression. Faites cuire vos merguez sur un grill ou à la poêle, mais pas avec les légumes. Servez accompagné d une semoule fine.
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Par supazag
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Publiée le 17 Sept. 2009
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VELOUTE DE BROCOLIS
Ingrédients pour 4 personnes:
1 brocoli
3 ou 4 petites patates
2 petits oignons
2 cubes de volaille dans 1,5l d eau
15 cl de crème fraiche
Faire revenir les oignons avec du beurre dans la marmite, une fois dorés, ajouter l eau ...
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VELOUTE DE BROCOLIS Ingrédients pour 4 personnes: 1 brocoli 3 ou 4 petites patates 2 petits oignons 2 cubes de volaille dans 1,5l d eau 15 cl de crème fraiche Faire revenir les oignons avec du beurre dans la marmite, une fois dorés, ajouter l eau bouillante et plonger les têtes de brocolis puis les patates. Assaisonner avec du thym et du laurier, poivrer. Faire cuire le tout 1\2h environ. Une fois cuit, broyer le tout et ajouter une grosse cuillerée à soupe de crème fraiche.
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Publiée le 10 Fév. 2009
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POULET A LA CACAHUETE
ingrédients pour 4 personnes:
- plus de 4cuisses
- 15 cl lait
- bouillon poulet ou volaille
- dakatine
- (champignon de paris)
– (crèmefraiche)
–
Faire revenir les oignions avec un filet d huile d olives dans une poêlepuis les transférer
dans la marmite.
Saisir les morceaux de poulet dans la mêmepoêle....
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POULET A LA CACAHUETE ingrédients pour 4 personnes: - plus de 4cuisses - 15 cl lait - bouillon poulet ou volaille - dakatine - (champignon de paris) – (crèmefraiche) – Faire revenir les oignions avec un filet d huile d olives dans une poêlepuis les transférer dans la marmite. Saisir les morceaux de poulet dans la mêmepoêle. Réunir dans la marmite. Ajouter un verre de lait, un verre d eau avec bouillon de poule,des champignons et2 cuilleréeà soupede dakatine. Faire mijoter. A la fin verser 2 cuilleréea soupe de crème Servir
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Par supazag
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Publiée le 14 Oct. 2008
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PORT MIOU
La calanque de Port-miou: Même pas besoin de sortir du port, vous êtes déjà
dans les calanques.
A partir du fond, sur environ 1km on trouve deux pontons
pour accéder aux bateaux.
Ensuite la calanque redevient naturelle.
Entrée de Port-Miou Bateaux à l abri
Fond de la calanque
En arrivant de la calanque
de Port-pin...
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PORT MIOU La calanque de Port-miou: Même pas besoin de sortir du port, vous êtes déjà dans les calanques. A partir du fond, sur environ 1km on trouve deux pontons pour accéder aux bateaux. Ensuite la calanque redevient naturelle. Entrée de Port-Miou Bateaux à l abri Fond de la calanque En arrivant de la calanque de Port-pin Calanque de Port-miou Informations d accès • Temps: 5min • Point de départ: Port miou • Parcours: Une fois à Cassis, suivre la route indiquant "Les Calanques" jusqu au parking
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Publiée le 17 Sept. 2008
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Des boucles et des balises
Tout ce qui suit concerne désormais le langage de description de la mise en
page des squelettes dans SPIP ; si vous avez bien compris l’explication
précédente, vous savez que nous travaillons donc dans les fichiers « .
html ».
La présente documentation est volontairement technique (il s’agit ici...
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Des boucles et des balises Tout ce qui suit concerne désormais le langage de description de la mise en page des squelettes dans SPIP ; si vous avez bien compris l’explication précédente, vous savez que nous travaillons donc dans les fichiers « . html ». La présente documentation est volontairement technique (il s’agit ici de références techniques) ; vous pouvez préférer commencer par notre guide Pas à pas, plus didactique, et revenir ensuite ici pour une documentation plus précise. Des boucles La notion de base du langage de SPIP est la boucle. - La logique de la boucle Une base de données, classiquement, c’est une liste d’éléments : ici, une liste des articles, une liste des rubriques, une liste des auteurs, etc. Pour « fabriquer » le site, on va donc extraire de cette liste certains de ses éléments : - à la base, on veut extraire un seul élément d’une liste ; par exemple, afficher l’article désiré ; - mais il est fréquent d’extraire plusieurs éléments d’une liste ; par exemple, d
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Par supazag
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Publiée le 14 Oct. 2008
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